フォトは「キンコウマンゴー」もしくは
「金皇マンゴー」。
みなさんが「マンゴー」といってすぐに頭に浮かぶ
「アップルマンゴー」よりも大ぶりで甘味が強く
それでいて繊維質が少ないため、しっとりとした
口当たりです。
外見は収穫するまで緑色。
中身は「アップルマンゴー」と比べて、より濃い黄色。
肉厚で、種が薄く食べ応えバツグンです。
栽培が難しく「2年に1度しか実をつけない」ため
生産農家がとても少ないので
この「金皇マンゴー」・・・
別名「幻のマンゴー」ともいわれています。
緑色のまま熟するので、収穫のタイミングも難しい。
「果肉が軟らかくなったタイミングで」
「実が落ちる寸前・数時間前」・・・(苦笑)
フルーツランド園内「トロピカル王国物語」の道中で
「金皇マンゴー」が実をつけています。
以上 T-しゅんすけでした。