パイナップルチャーハン調理中・・・
2018年10月26日 23時23分56秒

炎を立ててのパフォーマンス…ではありません。

フルーツランド内レストランの

「ASATOYAダイニング&キッチン」の厨房内の

ワンシーンです。

料理長の玉城(タマシロ)さんに調理中のメニューを

たずねてみると「パイナップルチャーハン」。

パイナップルの中身をくり抜いて容器に見立て

その中にチャーハンを詰め焼き肉をトッピングします。

お客様はパイナップルの実が「ドン!」と出てきたと思いきや

(実の)葉の部分を持ち上げるとそれがフタになっていて

パイナップル風味の爽やかなチャーハンと焼き肉が顔を出す…

という逸品。

フォトは料理長が(トッピングする)肉を一気に焼いている

(調理している)シーン…というわけ。

肝心な「パイナップルチャーハン」商品の現物(姿かたち)は

次回…じらすね〜(笑)

T-しゅんすけでした　それではフォト。