ハロー、T-しゅんすけです
2011年10月05日 01時08分52秒

ハロー、T-しゅんすけです。

連日の登場、よろしくお願いします。

昨日のブログでも紹介しました「卓上ガス鉄板」が、早速

大活躍です(フォト)

今日の昼食でご来店の団体様の、会場セッティング中の

ワンシーンで、団体様ご到着が「5時間後」時点の

午前7時30分頃のレストランの様子。

テーブル上の鉄板を4人で囲み、各自で楽しく食材を焼いて召しあがる

形式の、フルーツランドの人気メニュー「焼肉」。

今日は、約400名のお客様がこの「焼肉」なのでレストラン会場を見渡す限り、

テーブル上は、ほぼこんな感じです。

地元小学校様の修学旅行の際もオーダーの多い主力メニューとなっていて、

「保護者様からも、(帰宅した児童が)修学旅行中に散策・見学した各施設より

フルーツランドさんで自分たちで焼いて食べた焼肉の話・・・焼肉奮闘記が

(自宅での)みやげ話らしいですよ」と添乗員さんからもお礼の電話が・・・。

今日も食事時間帯の本番に向けての準備に、本番の笑顔の接客を心掛けて

頑張るぞ!!