小春日和
2016年06月26日 01時10分35秒
沖縄フルーツランドは、
絵本の世界を冒険するテーマパークです。
物語の名は
「トロピカル王国物語」
http://tropical-okoku.com/
たくさんのフルーツ、魔法、様々な秘密に囲まれた
幸せと調和をテーマとした施設です。
さて、
園内を見回してみると
今年も実がつき始めていました!
この実、なんだと思いますか?
実はこれ
「島唐辛子」の実なんです。
沖縄ではこの実を泡盛に浸けて
調味料として使用します。
沖縄の方言では「コーレーグースー」。
沖縄そばのお店に行くと必ず目にするはずです。
木は結構強いので、
庭で栽培されている方もいます。
最近では市販のものも増えましたが、
昔は、庭で育てた島唐辛子を泡盛に浸けるだけでできるので
各家庭に自家製のコーレーグースがありました。
実は可愛いいのですが、
その辛さは強烈なので
実自体を食べたりしないでくださいね。
トロピカル王国物語インフォメーション
http://tropical-okoku.com/