フォトは「キーツーマンゴー」
みなさんが「マンゴー」といってすぐに頭に浮かぶ
「アップルマンゴー」よりも大ぶりで甘味が強く
それでいて繊維質が少ないため、しっとりとした
口当たりです。
外見は収穫するまで緑色。
中身は「アップルマンゴー」と比べて、より濃い黄色。
肉厚で、食べ応えバツグンです。
この「キーツーマンゴー」緑色のまま熟するので
収穫のタイミングも難しい。
「果肉が軟らかくなったタイミングで」
「実が落ちる寸前・数時間前」・・・(苦笑)
貴重な種類のマンゴーなので、通常の「アップルマンゴー」よりも
販売個数が多くありません。なので買えたらラッキー。
見れてもラッキーかも・・・
ショップ内フルーツコーナーで「キーツーマンゴー」を
販売中です。
以上 T-しゅんすけでした。