ハロー、T-しゅんすけです
2016年08月22日 23時28分04秒

ハロー、T-しゅんすけです。

今日は「サーターアンダギー」の紹介を。

琉球の歴史を知ることができる

「サーターアンダギー」には、製造過程からも

物語が見てとれます。

例えば…表面がパカッ「割れて」ならぬ「笑って」

出来上がり、生まれながらに「福」を形にしてます。

球状の生地を油に入れて揚げあがるまでの間

最初はふわ〜っと浮かいてきて、表面では自力で

くるくる回転し、表面が花を開くように「笑います」。

自力で頑張って生まれてきたのが、嬉しくて嬉しくて

「喜びいっぱい」に見えます。