ひろぼー
2018年02月21日 07時55分54秒

ハイターイ! ひろぼーです。

今日もなるほど植物をご紹介!

観葉植物として鉢植えなどでおなじみの「オオタニワタリ」
フルーツらんど園内にいっぱい植栽しております。
この画像の部分に注目!

新芽の部分(丸くなっている部分)が、なんと食べられるんです　　
オオタニワタリの食感は、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。
炒め物や天ぷら等、色々な食べ方があり、なかなか美味しいです。
沖縄の居酒屋などでメニューにあったりします。


園内のオオタニワタリはおなかがすいても食べないでね!