ハロー、T-しゅんすけです。
10月〜12月までの修学旅行シーズンの(現在は)
真っただ中の11月。
毎日「昼食団体様」のご来店に、
「お買物団体様」を加えると連日多くのご来客です。
なので、販売部門・レストラン部門・案内部門・(電話応対の)
事務部門と接客部門は大忙しです(喜笑)
でも、この時期になると曜日や昼夜を問わず、スタッフも
機械もフル稼働しているセクションが「製造部」です。
菓子商品作り(セット詰め)や黒糖作り・・・そして、沖縄の伝統菓子
「さーたーあんだぎー」作りです。
フォトは、揚げたての「さーたーあんだぎー」でパッケージに詰める前に
冷ましているところ(山盛り)。
フルーツランドでは1日に作る「さーたーあんだぎー」の数が、
なんと6000コ・・・。
フルーツランドの「さーたーあんだぎー」トーク・・・知ってほしい事が
まだまだたくさんあるので、それはまた次回。
沖縄フルーツランドの「さーたーあんだぎー」・・・見てみると、6000コ
どの顔も、みーんな「笑ってる」ねー。
