ハロー、T-しゅんすけです
2011年10月19日 00時32分39秒

ハロー、T-しゅんすけです。

10月〜12月は修学旅行団体様で連日の大賑わい。

今日もお昼食時は、高校生の団体様を中心にお迎えです!!

フォトは、(今朝)午前7時30分のレストラン会場の

メイン館ホール内の様子・・・。

テーブルには所狭しと料理の器が並んでいます。スタッフ

たちは午前6時に出社して、まずテーブル上に器類を「ダーッ」

と並べていきます。

並べ終わったら、休む間もなく容器の中に料理を盛り付けていきます。

ハンバーグならハンバーグを1000個、サラダのキュウリならキュウリを

ひたすら1000切れ盛り付けていきます。

単純作業ですが、量が量なので気の遠くなるような作業です

(陸上競技でいえば、マラソン)。

でも、団体様が到着されて「おいしい、おいしい」と召し上がってくれる

笑顔を見ると、それがスタッフの「やりがい」です。

今日も、明日、明後日も・・・さあ、がんばります。