ギマでございます
2010年12月14日 23時44分59秒

フルーツランドで園内ガイドを務めております、「ギマ」で

ございます。

前回の「パパイヤの驚き」の続き。

岐阜からの嫁入り当初、まだ青い実がオレンジ色に熟するの

を待ち遠しく眺めていると、目の前でさっさと収穫された・・

しかも「オレンジ色に変わったらもう食べられないよ」の

セリフを残され・・・。

沖縄では、パパイヤはどちらかというと「野菜」。

煮付にすると、んー、冬瓜のような食感。お漬物にすると、

瓜類のお漬物の食感。

炒め物(パパイヤチャンプルーなる品もしっかり有る)

にすると、んー、切干大根かな。

果物として食べてもおいしいけど、私は「野菜」としての

パパイヤの方が好きになりましたねー。

沖縄にお越しの際は、ぜひご賞味を。

まちやぐぁー
2010年12月14日 01時21分05秒

ハイサイ、まちやぐぁーです。

今日は、ショップの琉球ガラスコーナーを紹介いたします。

職人さんが、1個1個丹精込めて作った作品が色とりどりに

陳列されています。

なかには、特に目を引く高貴な1点物の琉球ガラスも。

朝の陽ざしを浴びてキラキラ輝いていて、ほんとにキレイ。

特に、この琉球ガラスのロックグラスで飲むお酒は格別。

ただでさえ美味しい泡盛がさらに美味しく感じられます。

(なので、私はついつい毎日晩酌してます。)

皆さんも、試してみてくださいね。

朝の気持ちのいい日差しを浴びながら、業務開始です。

今日も一日がんばるぞ〜!