フルーツランドインフォメーション
2020年02月12日 09時25分47秒

今回ご紹介するのは
観葉植物として鉢植えなどでおなじみの「オオタニワタリ」

フルーツらんどの園内にいっぱい植栽しております。

この画像の部分に注目!

新芽の部分(丸くなっている部分)が、なんと食べられるんです!

オオタニワタリの食感は、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。
炒め物や天ぷら等、色々な食べ方があり、美味しいですよ〜

沖縄の居酒屋などでメニューに置いてるところもあります。


園内のオオタニワタリはおなかがすいても食べないでくださいね!(笑)

ウッチーでした。