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小春日和
2011年10月09日 01時06分49秒
はいさい!!
小春日和です。
9月29日のブログで紹介したドラゴンフルーツ、
その後の紹介です。
花の根元が大きくなり実になってくると紹介しましたが、
見てください。
花は完全に枯れていますが、
根元の部分が大きくなってきていますね。
��(゜Д゜)スッ、スゲー!!
だいぶドラゴンフルーツの形になってきました。
まだまだ青い実ですが、
これからどんどん大きくなり、
赤くなってきます。
ちなみにドラゴンフルーツは、
フルーツとしいただく意外にもう一つ美味しい食べ方があります。
それはてんぷらです!!
実がだんだん大きくなると、
青い実のうちに収穫して
てんぷらにするととても美味しいです!!
イェ━━━━━ヽ( ゜Д゜)人(゜Д゜ )ノ━━━━━ィ
ドラゴンフルーツを輪切りにして
油の中へ!
カラッと揚げた後のお勧めは「塩」です。
アツアツのドラゴンフルーツてんぷらと塩がとても合います。
オクラみたいな食感でとても美味しいですよ。
OKINAWA DINNING KITCHIN 安里家‐ASATOYA‐でも
シーズンになると裏メニューで登場します。
とても人気があるお品です。
皆様もぜひお試しください。
これからドラゴンフルーツが赤い実になるまで中継していきます。
お楽しみに〜(*´∀`*)
