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ハロー、T-しゅんすけです。
9月に入り、まだまだ夏休み中の大学生を
中心に賑わっているフルーツランドです。
氷系スイーツのオーダーが多かった
8月のフルーツカフェでしたが、幾分涼しさを
感じるようになった9月に入ると
豆乳ソフトクリームを使った「素朴な極み」も
オーダーの定番となっています(フォト)。
京都の老舗のお豆腐屋さんからお取り寄せの
豆乳をソフトクリームにして作り込みをしています。
ラズベリーソースと黒糖蜜をトッピングしており
豆乳ソフトクリームのさっぱり感と上品な
「大人の味」が同時に楽しめます。
「素朴」ですが「極め」ている館内フルーツカフェの
逸品のご紹介でした。